上新粉 300ｇ
医王の舞の上新粉は医王の舞コシヒカリ100％の上新粉です。
上新粉とは、精白した米を洗い乾燥させてから生のまま挽いて粉にしたもので、製菓や料理に使用されます。伸びや粘りよりも、硬さ（コシの強さ）があるのが特徴です。
みたらし団子・柏餅・外郎・草餅・せんべい・ケーキ・天ぷら・唐揚げ・お好み焼き・パンなどに使えます。
| 商品名 | 上新粉 300ｇ |
|---|---|
| 内容量 | 300ｇ |
| 価格(税込) | 500円 |
もち粉 300ｇ
さくさく村のもち粉は富山県産もち米(新大正)100％のもち粉です。
もち粉とは、もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものです。
つきたてのもちのような柔らかさが特徴です。
大福もちや草もち等に使用されます。
| 商品名 | もち粉 300ｇ |
|---|---|
| 内容量 | 300ｇ |
| 価格(税込) | 600円 |
