干し柿 （出荷時期：１２月１０日頃〜３月）
ふくふく柿（富山県産干し柿）は、富山県西南に位置する医王山麓は南砺市（旧福光町）で生産したものです。
干し柿の原料である柿の品質にこだわり、富山の昔ながらの加工方法で生産したものです。
柔らかく色がきれいでほんのり甘い干し柿になっています。
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ふくふく柿（富山県産干し柿）は、（有）さくさく村で生産しています。
干し柿は、富山県西南に位置する医王山麓は南砺市（旧福光町）で生産したものです。
[原料柿]
干柿の原料の柿にこだわり、イワシを原料とした土壌活性資材（ポーマン）と自家製有機質肥料を使用し、品質のよい柿の栽培を心掛けております。
柿は細胞がち密で、比重の重いものになり、渋が抜けやすくなります。
富山干し柿は、原料の柿に「三社柿」という富山独特の品種を使いますが、さくらく村では、干し柿にしたときに食べやすい大きさで甘みがソフトな「平核無」を原料柿として使用しています。
[加工]
収穫した柿は、天日（太陽の光り）と自然風で八割、後二割を練炭で乾燥する、
富山干柿の昔ながらの製法で仕上げ、柿の味を引き出すようにしております。
このため、干柿は里の陽を充分に受け、柔らかくほどよい甘味で果肉のしまったものになっております。
安全性：除草剤0回、殺菌剤・殺虫剤０回を基本としています。硫黄燻蒸有。
